André Porto iniciou seus estudos a respeito de vinhos através do Curso de formação de Sommelier da ABS – São Paulo em 2001, o que despertou nele um interesse muito grande e uma vontade de conhecer cada vez mais esta bebida dinâmica que acompanha a história da nossa civilização desde os seus primórdios.
Complementou seus estudos em instituições de renome internacional como:
• ABS – SÃO PAULO – Associação Brasileira de Sommeliers
• FISAR – Itália – Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori
• ASI – Itália – Association de La Sommellerie Internationale
• Wine&Spirit – Inglaterra – Diploma
• Pós-Graduação em Enologia em 2014
• Chefe de Cozinha 2012 – Centro Europeu
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Data: 15/03
Horário: 20h00
Local: Salão Nobre – 1o Andar
Convite por adesão: 1 por R$ 70,00 ou 2 por R$ 120,00
