A Confraria do Vinho do Instituto de Engenharia do Paraná – VinIEP, comemorou no último dia 26 de julho, o seu segundo aniversário com mais uma degustação de vinho, em etapas separadas e sequenciais, que estimulam os sentidos visual, olfativo e gustativo de quem bebe o vinho. A degustação consiste em provar um pouco de vinho sem saber a marca, com muita atenção, e dizer se gostou (ou não) e por que gostou (ou não).
Na oportunidade esteve presente a enóloga de formação, professora de enogastronomia para turmas de sommelier e chef de cozinha, Sandra Zottis, o presidente do IEP, Horácio Guimarães, diretores, associados e convidados.
Durante o evento foram servidos cinco vinhos portugueses, acompanhados de pães, queijos, fiambres e patês.
